Салат Крыса на Новый год 2020

Салат Крыса на Новый год 2020

Ближайший праздник – Новый год. Каждая хозяйка уже планирует меню на новогодний вечер. Хочется приготовить что-нибудь вкусное, не надоевшее.  И еще — оригинально украсить торжественный стол. Символом 2020 года по Восточному календарю является крыса. Поэтому предлагаю приготовить салат Крыса на Новый год 2020.

В состав салата входит ветчина. Её можно не только подавать в качестве самостоятельной закускино можно приготовить вкусный салат с ветчинойВетчина прекрасным образом сочетается со многими продуктаминапримерс сыромяйцомзеленьюИспользуем эту её особенность и приготовим для торжества вкусненький салатик. Салат оформим в виде симпатичной крысы.

 

Салат на Новый год 2020 Крыса. Ингредиенты

Продукты:

  • ветчина — 200 г;
  • сыр российский 50% — 200 г;
  • яйца — 2 шт. (100 г);
  • листья салата — 6 шт. (50 г);
  • соль — по вкусу;
  • майонез — 23 стл. (70 г).

Порезанные яйца для новогоднего салата Крыса

 

 

 

Как видим, продукты, из которых будем готовить салат на Новый год 2020 Крыса, просты и доступны. Если не удастся перед праздником купить листья салатато можно их заменить другой зеленью. Блюдо готовится быстро и несложно. Все составляющие салата будем использовать без термической обработки. За исключением яиц. Яйца варим 8 минут. Чистим. Измельчаем их на терке с крупными ячейками. Один ингредиент для салата готовприступаем к следующему.

 

 

Мелко нарезанная ветчина для салата Крыса

 

 

 

Мелко нарезаем ветчинуУ меня ветчина куплена уже тоненько нарезанная ломтикамиПреждечем измельчить ломтики ветчины для салатикая из одного ломтика вырезала ушки и лапки крысы.

 

 

Натертый сыр

 

 

 

 

От сыра отрезаем тонкий ломтикиз которого вырезаем ушки и хвостик для нашего грызунаОстальной сыр натираем на  тёрке с мелкими ячейкамиУ нас должна получиться мягкаямелкая стружкаЧасть этой стружки сразу откладываем в сторону для украшения салата.

 

 

Салат на Новый год 2020 Крыса Формируем тушку крысы

 

 

 

Смешиваем подготовленные составляющие салата воединодобавив в массу майонез и соль по вкусуФормируем из всей  массы овал с вытянутым острым одним концом.

 

 

 

 

Украшаем сырной стружкой

 

 

 

 

Обсыпаем заготовку отложенной сырной стружкойприминая сыр к полученной форме легонечко руками, чтобы он хорошо  на ней держался.

 

 

 

Украшаем мордочку

 

 

 

Вставляем в заготовку ушки мышкиглазки и носик (из горошин душистого перца). Напримериз редьки можно нарезать усики зверушки.

 

 

 

Украшаем листьями салата

 

 

 

 

 

Обкладываем нашу красавицу со всех сторон зеленьюВ нашем случае – это листья салатаТеперь прикладываем вырезанные лапки и хвостик крысы.

 

 

 

 

Согласитесь, у нас получился красивыйнеобычный салат Крыса на Новый год 2020.  Он несомненно будет ярким украшением Вашего праздничного стола.

Нам потребовалось время20 мин.
Выход5 порций по 125 г.
Калорийность322 ккал на 100 г.

С наступающим Вас Новым годом!

Обновлено: 12.12.2019 — 16:54

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *