Бекон в духовке

Бекон в духовке 1

В составе мясного ассорти закуски на праздничный стол или просто для бутербродов отличным вариантом будет приготовленный бекон в духовке. Бекон можно купить в магазине или на рынке целым куском. По форме напоминающий вырезку, только с прослойкой сала. Такой кусочек можно нашпиговать чесноком и приготовить по рецепту буженины. В результате получится  мягкое, сочное и вкусное мясо. На разрезе будет смотреться очень красиво. А если готовый кусочек обкатать в молотой паприке, получается яркое и по-настоящему праздничное мясо. Что понадобится: — свиной бекон – 1,2 кг. (в 2—х кусочках); — чеснок – 1 головка; — соль, перец горький, любимые специи – по вкусу; — паприка молотая – для обкатки. Подготавливаем соль, любимые специи и чеснок. Специи смешиваем с солью. Хорошо натираем мясо этой смесью. Подготовленное мясо выкладываем в ёмкость и оставляем на несколько часов мариноваться в холодильнике. Чеснок необходимо нарезать пластинками, слегка присыпать перцем и солью. На фольгу выкладываем подготовленный кусок мяса, со всех сторон обкладываем его пластинками чеснока. Для того, чтобы мясо получилось более […]

Вареники с печенью

Готовые вареники с печенью

Вареники — украинское национальное блюдо. Оно настолько распространенное, вкусное и всеми любимое. По вкусовым пристрастиям не имеет каких-то национальных границ. А возможность использовать различные начинки делает это блюдо всегда неповторимым. Вареники с печенью — полезный и необычный выбор. А слепленные своими руками невозможно сравнить с теми, что продаются в магазинах. В них есть любовь, забота и «изюминка» каждой […]

Салат Крыса на Новый год 2020

Украшаем листьями салата

Ближайший праздник – Новый год. Каждая хозяйка уже планирует меню на новогодний вечер. Хочется приготовить что-нибудь вкусное, не надоевшее.  И еще — оригинально украсить торжественный стол. Символом 2020 года по Восточному календарю является крыса. Поэтому предлагаю приготовить салат Крыса на Новый год 2020. В состав салата входит ветчина. Её можно не только подавать в качестве самостоятельной закуски, но можно приготовить вкусный салат с ветчиной. Ветчина прекрасным образом сочетается со многими продуктами, например, с сыром, яйцом, зеленью. Используем эту её особенность и приготовим для торжества вкусненький салатик. Салат оформим в виде симпатичной крысы.   Продукты: ветчина — 200 г; сыр российский 50% — 200 г; яйца — 2 шт. (100 г); листья салата — 6 шт. (50 г); […]

Новогодний подарок своими руками 2020

Подарок в виде новогодней мышки

На Новый год принято дарить друг другу подарки. Даже маленький вкусный презент порадует близкого человека. Придаст ему праздничное настроение. Наш Новогодний подарок своими руками 2020 — коробочка для подарка в виде символа года. По восточному календарю наступающий 2020 является годом Крысы. На Востоке этот символ обозначает так же хомячков, песчанок, морских свинок и других симпатичных […]

Морковный пирог рецепт, фото пошагово

Морковный пирог рецепт

Чтобы побаловать себя вкусным десертом к чаю, есть несколько способов. Самый простой — купить в магазине, причем там всегда есть выбор. Можно испечь самим. При наличии времени и средств можно сделать шикарный многослойный торт,  наполненный разными вкусняшками. А можно обойтись набором продуктов, которые в любой момент есть дома у каждой хозяюшки. И уложиться в минимум […]

Рецепт яблочный пирог с фото пошагово в духовке

Рецепт яблочный пирог 2

Домашние пироги — какая прелесть! Наверное, их любят все. В этом году очень много яблок. Варенье и компоты уже заготовлены. Предлагаю вкусный рецепт яблочный пирог с фото пошагово в духовке. Это не классическая яблочная шарлотка. Пирог очень прост в приготовлении. В составе доступные ингредиенты. По времени займет чуть больше часа. В итоге получается невероятно нежный, […]

Польза изюма и вред для организма

Польза изюма и вред 4

Имя моего сайта — izuminca.ru. Это название меня просто обязывает разместить информацию об одноименном прекрасном сухофрукте:). Продукт получается в процессе сушки разных сортов винограда. От этого зависит не только его цвет, размер, наличие косточек. Но так же  вкусовые качества и полезные свойства. Попробуем разобраться в чем же польза изюма и вред для организма. Виды изюма […]

Масло топленое польза и вред

Масло топленое польза и вред

Топленое масло получается в результате термического воздействия на настоящее (без растительных добавок) сливочное масло. В процессе  выпаривается вода, лактоза и белковый компонент. На выходе получается концентрированный животный жир. Правильно переработанный продукт имеет прозрачный с золотисто-желтым оттенком цвет. Попробуем подробнее проанализировать: масло топленое польза или вред? На Руси его использовали издревле. Маслом гхи (в буквальном переводе […]

Полезные свойства корица и противопоказания

Полезные свойства корица и противопоказания

Чудодейственные свойства корицы используются с самых давних времен. Она упоминается уже в Ветхом завете. Ее глубоко ценили древние правители. Монархи и приносили в дар только самым значимым особам. В китайском словаре символов это слово означает бессмертие. Так в чем же заключаются полезные свойства корица и противопоказания? Правильно выбираем Для начала уточним, чтобы приобрести качественный продукт. […]

Семечки подсолнечные. Польза и вред для организма

Семена подсолнуха

Кто не любит расслабиться, посмотреть телевизор и пощёлкать  семечки подсолнечные? Наверное, найдётся мало людей, которым не нравится данный продукт. Однако худышки со стажем пугают, что семечки приносят только вред и способствуют набору лишних килограммов.  Давайте разбираться. Семечки подсолнечные — польза или вред для организма? Полезные свойства семечек подсолнуха  Свежие ядра подсолнечника обладают следующими положительными характеристиками: […]